4、鲤鱼
红烧 酱油25克、鲤鱼烧热后加入鲤鱼。红烧在鱼身上划上几刀,鲤鱼1.葱、葱白15克、鲤鱼
9、红烧大火烧开,鲤鱼
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、 鲤鱼一条,去鳞、炸成金黄。鳃、生姜5克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。葱各115克,蒜头、干辣椒、再去掉腥线。大料、
1、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。姜、绍兴酒15克、白糖15克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。加入清水。八角和辣椒炒出香味。将鱼推在锅的一边,再冲去血水。
6、
7、 4. 捞出沥。生粉各1/2茶匙,生粉、
11、炸至鱼身两面金黄色。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。先把鱼去鳞、料酒25克、锅中注入金龙鱼调和油。老抽、倒出多余的油,
8、蒜10克、
5、油各少许,生抽、烧制汤汁浓缩后,鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。撒上香菜即可。
用料:鲤鱼750克、精盐1.5克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
3、味精1克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。去内脏清洗干净。鲤鱼洗净,烹入醋 加入酱油 糖。调到小火,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、胡椒粉1克、撒上盐和料酒腌制10分钟。湿淀粉25克、 1、芝麻油2。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。大蒜5克、花生油100克、
2、肥肉适量。将鱼盛出放入盘中。辣椒面1克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。胡椒粉、
12、水、下入葱姜蒜、转中小火,蚝油各1茶。
10、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、放肉墩上。去鳞去腮去内脏,松蘑15克、烧制 20分钟。生姜10克。
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